枇杷雪梨银耳百合甜汤的做法

烘培技术 2025-05-14 14:14www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

枇杷雪梨银耳百合甜汤:滋润养颜,滋阴润燥的夏日佳品

在这个炎炎夏日,你是否期待着一道能够滋润身心、美容养颜的甜品呢?那么这道枇杷雪梨银耳百合甜汤绝对是你的首选。

所需要的食材简单而精致:两颗枇杷,一个雪梨,两朵银耳,30克的百合干。再加上适量的冰糖和蜂蜜,就可以制作出一道集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效于一身的甜汤。

制作过程中,首先要将银耳和百合干浸泡一小时,待其充分吸收水分。然后将泡发后的银耳剪去黄色的根蒂,撕成小朵,与百合一起放入锅中,加入足量清水煮开。接着调小火熬煮1-1.5小时,直到银耳粘稠软烂。

在熬煮的过程中,我们可以处理枇杷和雪梨。将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中。将枇杷去皮去核,切成小块,加入锅中。煮至沸腾后,放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。

如果你喜欢的话,还可以在甜汤快凉时,淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜,搅拌均匀。这样,一道美味的枇杷雪梨银耳百合甜汤就制作完成了。

枇杷不仅口感鲜美,而且富含有机酸和苦杏仁苷,能够增进食欲,帮助消化吸收,止渴解暑,还能润肺止咳、祛痰。银耳富含胶质,有清肺、润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便。百合则能滋补因劳累而过度受损的肺功能,有效提高皮肤真皮细胞的携氧能力,使肌肤变得光滑、红润、富有弹性。除此之外,百合还具有明显的镇咳、平喘功效,能有效提高肺部免疫力。

每天早晚一小碗这样的甜汤,坚持不到一周,你就能感受到它带来的神奇效果。口干舌燥、咽喉肿痛的现象将不复存在。这个夏季,爱美的你怎可错过这道既能滋养身心又能美容养颜的甜汤呢?快来试试吧!

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