怎么做火腿葱花起司面包好吃
烘培技术 2025-05-21 15:02www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作美味可口的火腿葱花起司面包
走在面包店的街头,常见的火腿面包虽美味,但肉量总让人感觉不足,想解馋又不太实惠。今天,我要为大家带来一款料足味美的火腿葱花起司面包,让你一次吃过瘾!
这款火腿葱花起司面包的主料包括高筋面粉、盐、砂糖、酵母、鸡蛋、鲜牛奶、白奶油和清水。调料方面,我们需要火腿片、起司酱、色拉酱和葱花。准备好这些材料后,我们就可以开始制作了。
将所有食材混合揉成面团。将面团搓揉出筋力后放入面盆,并罩上保鲜膜。让面团在28-35度的温度中进行基础发酵,等待其发酵至原来的两倍大小。
当面团发酵完成后,取出按扁排气。接下来,将面团擀成长方形,铺上厚厚的起司酱,再铺上火腿片。撒上少许葱花增添风味。然后将面团卷起来,切成适当大小的块状,放入烤盘中。
在电烤箱中进行二次发酵,让面包再次膨胀。当面包发酵完成后,就可以开始烘烤了。烘烤过程中要注意观察面包的颜色,以免烤焦。
当面包出炉后,你会发现这款火腿葱花起司面包的酱料丰富,火腿肉量十足,让人垂涎欲滴。每一口都能感受到浓郁的起司酱和火腿的香味,搭配上葱花的味道更是让人陶醉。
除了味道美味,这款面包的制作过程也非常有趣。从揉面团到烘烤,每一步都需要细心操作,让人充分感受到制作的乐趣。
这款火腿葱花起司面包是一款非常不错的面包品种。它不仅口感丰富,而且制作过程也很有趣。如果你喜欢动手制作美食,那就赶快试试这款美味的火腿葱花起司面包吧!相信你也会爱上它的美味和制作过程。
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