炼乳吐司的8步制作方法---面包机版

面包机版炼乳吐司：香甜入心的美味佳肴

在这个美食频发的时代，你是否也曾被面包店那浓郁的面包香味所吸引？今天，我将带你领略一道独具特色的面包美食——炼乳吐司。在这道美食的制作过程中，我们将使用面包机，轻松打造出香甜可口的炼乳吐司。让我们一起来感受这道面包的魅力吧！

我们来了解一下所需的主料。金像粉、水、干酵母、炼乳、全蛋、白砂糖、盐和黄油，这些原料将为我们带来美味的炼乳吐司。在制作前，需要将中种材料混合揉成团，酵母记得要提前用温水化开。然后将面团在温暖处发酵至三倍大，这时面团内部组织会呈现出蜂窝状。

接下来，我们将中种切成小块，与主面团原料混合。请注意，酵母不要直接和糖盐接触。然后，我们将使用东菱DL-100面包机，设置相应的参数，等待面包出炉。在面包机揉面的过程中，我们可以观察到面团逐渐变得光滑有弹性。当面包快发酵好时，就可以进行烘烤了。

当面包出炉时，你会被那浓郁的香气所吸引。出炉后的面包立刻脱模，以免回缩。这款炼乳吐司香甜可口，外皮酥脆，内部柔软，口感丰富。

在制作过程中，还有一些小贴士需要注意。关于面包机桶包锡纸的问题，这是为了调整面包机的温度，因为每台面包机的温度有所偏差。如果你的面包机正常，就不需要包锡纸。金像粉比较吸水，如果使用其他品牌的高筋粉，需要根据实际情况调整鸡蛋和炼乳的用量。

这款炼乳吐司是一道美味佳肴，无论是早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。通过面包机的帮助，我们可以轻松制作出香甜的炼乳吐司，感受面包的魅力。更多美食食谱，请关注我们的栏目，让我们一起美食的世界！