香芝麻荞麦面怎么做好吃

 　　荞麦面怎么吃 香芝麻荞麦面的做法

香芝麻，荞麦面

　　材料：

　　主料： 干荞麦面225克、芝麻75克

　　辅料： 大蒜1瓣，剁成末;青葱5根，切葱花;熟西兰花菜花275克

　　调料： 意大利黑醋2汤匙;白砂糖1汤匙;酱油2汤匙;黑芝麻油1茶匙;

　　做法：

　　1. 预热烤箱到190摄氏度。将芝麻倒在一个有边的烤盘里，放入烤箱烤10至12分钟，直到芝麻边缘都变金黄色。

　　2. 取一个大锅，加水，放一点盐，将水烧开。下面条，煮5至6分钟，或直至面条煮到软硬合适。将面条捞出，过冷水。沥干水，放盘里待用。

　　3. 拿一个搅拌碗，将黑醋、白糖、酱油、大蒜末、芝麻油和葱花拌在一起。然后将混合料浇在面条上，拌匀。

　　4. 再撒上烤芝麻，拌入西兰花。将拌好的面条最好在室温下放30分钟即可食用。

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