苹果肉桂面包的制作教程,肉桂苹果面包的22步制

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:高筋面粉300g,酵母3g,鸡蛋1个,清水130g,细砂糖50g,奶粉15g,盐2g,黄油30g,苹果2个,糖粉15g,黄油15g,清水30g,玉米淀粉10g,柠檬汁数滴,肉桂粉少许

  步骤:

  1.准备苹果馅料的材料。(苹果2个、糖粉15克、黄油15克、清水30克、淀粉10克、柠檬汁、肉桂粉)

  2.将苹果去皮、去核洗净,切成丁,用淡盐水泡5分钟。

  3.将泡过的苹果丁放入小锅内,加入糖粉和黄油。

  4.再挤少许柠檬汁。

  5.然后坐炉子上,开小火煮至苹果变软。

  6.玉米淀粉用清水调匀,倒入苹果丁内,煮至浓稠。

  7.再加入适量肉桂粉拌匀。

  8.然后盛出放凉备用。

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