如何制作可可杏仁曲奇,杏仁曲奇的5步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:低粉190g,可可粉10g,杏仁50g,黄油130g,细砂糖35g,糖粉65g,鸡蛋50g

  步骤:

  1.黄油切小块软化,打蛋器打至顺滑,加入糖粉和沙糖,打至体积膨大后分三次加入搅匀的蛋液,到完全鬴合,筛入面粉和可可粉。

  2.用橡皮刮刀拌匀。

  3.将面粉装入裱花袋里。

  4.挤在烤盘中,上面加入杏仁。

  5.烤箱预热,中层,190度,上下火烤10分钟左右取出晾凉即可。

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